Smoothies sind ganze Früchte oder Gemüsesorten, die im Ganzen püriert und mit Wasser, Saft oder auch Milcharten verdünnt werden. Im Unterschied zum Skake bilden hier die Obst-oder Gemüsesorten die Hauptgrundlage. Beim Shake ist es die Milch oder die andere Flüssigkeit. Smoothies sind Trend. Neuerdings auch in der grünen Variante. Pure Natur und moderner Alltag können mit den selbstgemixten Zwischenmahlzeiten verbunden werden.
Wichtig: Smoothies sind niemals als Getränke zu werten, sondern immer als kleine Mahlzeit, denn je nach verwendeten Zutaten können viele Kalorien zusammenkommen.
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